Mix zelených a černých oliv bez pecek – Le Bontà del Casale 314 ml
Kód: 745Související produkty
Detailní popis produktu
Mix zelených a černých oliv bez pecek – Mix di Olive Denocciolate
Chutná směs zelených a černých oliv bez pecek, doplněná slunečnicovým olejem, aromatickými bylinkami a kořením. Olivy jsou již ochucené a připravené k podávání, takže se skvěle hodí jako rychlé občerstvení, k aperitivu nebo na stůl společně s dalšími italskými specialitami.
Kombinace různých druhů oliv přináší pestřejší chuť a díky odstraněným peckám jsou olivy praktické také do salátů, studených pokrmů nebo při přípravě domácích antipasti.
Proč si je oblíbíte
• Směs zelených a černých oliv – v jednom balení můžete ochutnat oba druhy
• Ochucené bylinkami a kořením – připravené rovnou k servírování
• Bez pecek – pohodlné k přímému podávání i dalšímu použití v kuchyni
• Ideální k aperitivu nebo jako malé občerstvení
• Skvělé na prkénko s italskými sýry a uzeninami
• Od italské značky Le Bontà del Casale rodinné společnosti DISPAC
Jak je podávat:
Olivy stačí otevřít a můžete je rovnou servírovat. Výborně se hodí k vínu nebo aperitivu, na prkénko se sýry a uzeninami nebo jako součást mísy italských předkrmů – antipasti.
Díky tomu, že jsou bez pecek, je můžete snadno přidat také do salátů, těstovinových salátů, na focacciu nebo pizzu či k dalším studeným i teplým pokrmům středomořské kuchyně.
Objem balení: 314 ml
Čistá hmotnost: 270 g
Výrobce: DISPAC S.r.l.
Značka: Le Bontà del Casale
Země původu: Itálie
Složení:
Zelené a černé olivy v různém poměru, slunečnicový olej, sůl, aromatické bylinky, koření. Regulátor kyselosti: kyselina mléčná. Antioxidant: kyselina L-askorbová. Stabilizátor barvy: glukonát železnatý.
Upozornění: Může obsahovat pecky nebo jejich úlomky.
Výživové hodnoty na 100 g:
Energie: 1034 kJ / 246 kcal
Tuky: 24,8 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 4,6 g
Sacharidy: 0,8 g, z toho cukry: 0,8 g
Bílkoviny: 1,7 g
Sůl: 3,2 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Olivy |
|---|---|
| Výrobce: | Itálie |
| Čistá hmotnost: | 270 g |
| Objem balení: | 314 ml |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Le Bontà del Casale – apulijské speciality od rodinné společnosti DISPAC
Le Bontà del Casale je značka rodinné společnosti DISPAC S.r.l. z Trinitapoli v Apulii, jejíž historie je úzce spojená se zemědělstvím oblasti Tavoliere delle Puglie. Společnost založil v roce 1972 Giuseppe Di Fidio, který navázal na zemědělské hospodářství svého otce Eugenia. Dnes v rodinném projektu pokračuje další generace.
Od počátku bylo cílem propojit místní zemědělskou tradici s moderním zpracováním a přenést typické chutě Apulie do konzervovaných specialit. Důležitou součástí výroby je krátký dodavatelský řetězec a spolupráce s místními zemědělci. Zelenina se sklízí v období své přirozené zralosti a čerstvé suroviny jsou podle výrobce zpracovávány ještě v den, kdy dorazí z polí.
Rodina hospodaří také na vlastních 50 hektarech půdy. Mezi nejvýznamnější plodiny z rodinného hospodářství patří proslulé velké olivy Bella di Cerignola, artyčoky Violetto a rajčata. Právě propojení pěstování vybraných surovin s jejich následným zpracováním umožňuje výrobci kontrolovat jejich cestu od rostliny až po hotový výrobek.
Sortiment DISPAC pod značkou Le Bontà del Casale vychází především z tradiční středomořské a apulijské kuchyně. Najdeme v něm olivy, artyčoky, sušená rajčata, grilovanou zeleninu, papriky, lilky, cibulky, kapary, pesta a další zeleninové speciality. Při jejich výrobě DISPAC kombinuje tradiční apulijské receptury s moderními výrobními technologiemi a kontrolou kvality v jednotlivých fázích zpracování.
Z Apulie tak přicházejí produkty, které staví na jednoduchých surovinách, místní zemědělské tradici a chutích typických pro jih Itálie.