Crispo

Společnost Crispo je tradiční italská rodinná cukrářská firma, jejíž historie sahá až do konce 19. století. Vznikla v městečku San Giuseppe Vesuviano nedaleko Neapole, na úpatí Vesuvu, a již více než 120 let předává své zkušenosti z generace na generaci. Dnes ji vede již čtvrtá generace rodiny Crispo.

Značka se proslavila především výrobou tradičních italských confetti – mandlí a dalších specialit obalených čokoládou a jemnou cukrovou vrstvou, které jsou neodmyslitelnou součástí italských svateb, křtin, promocí i dalších významných rodinných oslav. Postupně svůj sortiment rozšířila také o čokoládové speciality, dražé a další prémiové cukrovinky.

Při výrobě klade Crispo důraz na výběr kvalitních surovin, tradiční cukrářské postupy a moderní technologie. Společnost provozuje dva výrobní závody o celkové ploše přibližně 20 000 m², své výrobky vyváží do více než 120 zemí světa a patří mezi přední italské výrobce v oboru.

Velkou pozornost věnuje také udržitelnosti. Ve výrobě využívá kogenerační systém pro produkci energie, páry a vody, díky kterému výrazně snižuje svůj dopad na životní prostředí.