BIO Lemon Zest – nealkoholický základ pro míchané nápoje 250 ml
Kód: 675
Související produkty
Detailní popis produktu
Lemon Zest je prémiový BIO nealkoholický základ pro míchané nápoje s výraznou svěžestí italských citrusů. Vyniká intenzivní vůní citronů, příjemnou kyselostí a jemnou sladkostí, které společně vytvářejí svěží a vyváženou chuť inspirovanou slunným Středomořím.
Díky své citrusové chuti se skvěle hodí do nealkoholických koktejlů, fizzů, spritzů i dalších osvěžujících míchaných nápojů. Citronová chuť dodává drinkům svěžest a dobře se kombinuje s tonikem, sodou, čerstvými citrusy i bylinkami.
Lemon Zest je ideální volbou pro ty, kteří mají rádi svěží, lehce nakyslé a aromatické drinky a hledají zajímavou nealkoholickou alternativu pro domácí přípravu koktejlů.
Kyselost: 3,5 %
🍋🌿 TIP NA SERVÍROVÁNÍ – Mediterranean Fizz 🍋🌿
Svěží nealkoholický drink s citronem, tonikem a jemnou sladkostí agáve.
Ingredience:
4 cl Lemon Zest
2 cl BIO agávového sirupu
2 cl čerstvé limetkové šťávy
15 cl prémiového toniku
led
Příprava:
Sklenici naplňte větším množstvím ledu, přidejte Lemon Zest, agávový sirup a čerstvou limetkovou šťávu. Dolijte tonikem a jemně promíchejte, aby nápoj neztratil perlivost. Ozdobte spirálou citronové kůry.
TIP K JÍDLU: Výborně se hodí k focaccii s rozmarýnem a mořskou solí. Citrusová svěžest nápoje příjemně doplňuje bylinkovou vůni rozmarýnu a slanost focaccie.
Složení: koncentrovaný hroznový mošt*, vinný ocet*, přírodní citronové aroma 2,5 %, přírodní světlicové aroma.
*z ekologického zemědělství.
Výživové hodnoty na 100 ml:
Energie: 859 kJ / 202 kcal
Tuky: 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 55 g, z toho cukry: 55 g
Bílkoviny: 0 g
Sůl: 0 g
BIO 🌿 | Nealkoholický 🍸 | Italské citrusy 🇮🇹 | Pro míchané nápoje 🍹 | Rostlinný produkt 🌱
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Nealkoholické nápoje |
|---|---|
| Množství: | 250 ml |
| Bio: | Ano |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Příběh rodiny Guerzoni: když příroda udává směr
Rodinná společnost Acetaia Guerzoni vznikla na počátku 70. let v oblasti Modena, která je považována za domov pravého balzamikového octa. Založili ji Arduino a Zina Guerzoni, kteří si po letech práce na farmách splnili sen o vlastním hospodářství obklopeném vinicemi. Dnes firmu vede již třetí generace rodiny Guerzoni, která pokračuje ve stejné filozofii – vyrábět produkty s maximálním respektem k přírodě, tradičním postupům a poctivému řemeslu.
Průkopníci biodynamického zemědělství
Guerzoni patří mezi první italské farmy, které začaly pěstovat vinnou révu ekologickým a biodynamickým způsobem. Již v roce 1984 získali certifikaci Demeter, nejuznávanější světovou certifikaci biodynamického zemědělství. Dodnes jsou jedinou octárnou na světě, která vyrábí bio i biodynamický Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP.
Kvalita začíná ve vinici
Veškeré hrozny pocházejí z ekologického a biodynamického pěstování. Ve vinicích se nepoužívají geneticky modifikované organismy ani syntetické pesticidy či průmyslová hnojiva. Velký důraz je kladen na zdravou půdu, biodiverzitu a přirozenou rovnováhu celého ekosystému.
Tradiční výroba bez kompromisů
Výroba probíhá tradičními metodami předávanými z generace na generaci. Hroznový mošt se vaří na přímém ohni a octy následně dlouhá léta zrají v dřevěných sudech. Nejvzácnější Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extra Vecchio zraje více než 25 let, než se dostane do lahve.
Udržitelnost jako součást filozofie
Respekt k přírodě se neodráží pouze při pěstování hroznů. Guerzoni omezuje používání plastů, využívá recyklovatelné obaly a některé kartonové obaly vyrábí z odpadu vznikajícího při zpracování hroznů. Část pozemků ponechává jako biotopy podporující místní faunu a flóru.
Produkty s příběhem
Balzamikové octy Guerzoni jsou výsledkem trpělivosti, poctivého řemesla a úcty k přírodě. Každá kapka vzniká bez zbytečných kompromisů a navazuje na dlouhou tradici modenských octářů. Díky své kvalitě si produkty Guerzoni získaly oblibu mezi šéfkuchaři i milovníky italské gastronomie po celém světě.
Deliziosa Italia doporučuje
Při naší návštěvě Acetaia Guerzoni nás zaujala rodinná atmosféra, pečlivost při výrobě i úcta k přírodě, která je patrná na každém kroku. Bylo pro nás radostí poznat místo, kde tradiční řemeslo stále hraje hlavní roli a kde každá láhev balzamikového octa vzniká s mimořádnou péčí.