100% italský BIO extra panenský olivový olej 0,75 l
Kód: 508Související produkty
Detailní popis produktu
BIO extra panenský olivový olej Olearia del Garda je vyroben výhradně z oliv italského původu, pěstovaných podle zásad ekologického zemědělství. Olivy pocházejí z ekologicky obhospodařovaných sadů a způsob produkce je kontrolován a certifikován příslušným certifikačním orgánem.
Olej je zpracováván za studena, aby si co nejlépe zachoval své přirozené chuťové a aromatické vlastnosti.
Barva a chuť:
Olej se vyznačuje zelenými odstíny a vyváženou, středně ovocnou chutí. Je příjemně harmonický a díky svému univerzálnímu charakteru se hodí jak pro použití za studena, tak pro běžnou přípravu pokrmů.
Jak BIO olivový olej používat?
Díky své vyvážené chuti má v kuchyni opravdu široké využití. Výborně se hodí:
do zeleninových a listových salátů,
na čerstvou i grilovanou zeleninu,
k rybám a masu,
na bruschettu a pečivo,
do marinád a studených omáček,
k dochucení těstovin a dalších hotových pokrmů,
i pro každodenní vaření.
TIP: Pokud chcete naplno vyniknout jeho přirozenou chuť, použijte jej jednoduše za studena – například na čerstvá rajčata, grilovanou zeleninu nebo kousek kvalitního pečiva.
100% olivy italského původu.
Z ekologického zemědělství.
Zpracováno za studena.
Výživové hodnoty na 100 g:
Energetická hodnota: 3762 kJ / 900 kcal
Tuky: 100 g
– z toho nasycené mastné kyseliny: 14 g
– mononenasycené mastné kyseliny: 73 g
– polynenasycené mastné kyseliny: 7,5 g
Sacharidy: 0 g
– z toho cukry: 0 g
Bílkoviny: 0 g
Sůl: 0 g
Vitamín E: 22,4 mg (187% RHP- referenční hodnota příjmu)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Oleje a octy |
|---|---|
| Výrobce: | Olearia del Garda |
| Množství: | 0,75 l |
| Druh: | Olivový extra panenský |
| Původ oliv: | 100% Itálie |
| BIO: | Ano |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Olearia del Garda – tradice olivového oleje z břehů Gardského jezera
Společnost Olearia del Garda sídlí v malebném městečku Bardolino na východním břehu Gardského jezera v italském regionu Benátsko (Veneto). Její příběh začal v první polovině 80. let, kdy Augusto Erbifori po více než třiceti letech zkušeností v oboru založil vlastní firmu zaměřenou na výrobu a výběr kvalitních olivových olejů. Dnes podnik vede již druhá generace rodiny Erbifori.
Již více než třicet let se společnost specializuje na pečlivý výběr a zpracování extra panenských olivových olejů, které jsou nedílnou součástí středomořské kuchyně. Vedle tradičních olivových olejů nabízí také 100% italské extra panenské olivové oleje, BIO oleje, ochucené oleje i vyhlášený Garda DOP, který patří mezi nejuznávanější olivové oleje chráněného původu v Itálii.
Kvalita je pro Olearia del Garda dlouhodobou prioritou. Společnost je držitelem certifikací ISO 9001, BRC a IFS a pravidelně prochází audity také pro výrobu ekologických produktů. Díky tomu splňuje přísné mezinárodní standardy kvality a bezpečnosti potravin.
Každoročně společnost naplní přibližně 5 milionů lahví olivového oleje, které putují nejen po celé Itálii, ale také do mnoha zemí světa včetně Německa, Švédska, Kanady nebo Jižní Koreje. Přesto si zachovává důraz na individuální přístup, pečlivý výběr surovin a respekt k tradici středomořské gastronomie.