Panettone Dubai s pistáciovým krémem a čokoládovou polevou 800 g
Kód: 178
Související produkty
Detailní popis produktu
Panettone Dubai s pistáciovým krémem a čokoládovou polevou přináší moderní pojetí tradičního italského panettone inspirované oblíbenou kombinací pistácií, čokolády a křupavého kadaifu. Nadýchané kynuté těsto ukrývá bohatý pistáciový krém, který doplňuje čokoládová poleva s kousky pistácií.
Jemnost máslového těsta se zde propojuje s krémovou pistáciovou náplní a lehce křupavou strukturou kadaifu. Čokoládová poleva dodává dezertu plnější chuť a spolu s pistáciemi vytváří výrazný, ale stále harmonický celek.
Panettone doporučujeme podávat při pokojové teplotě, aby se co nejlépe rozvinula jeho vůně, jemnost těsta i krémová náplň. Výborně chutná samotné, ke kávě, cappuccinu nebo čaji a skvěle se hodí také jako slavnostní dezert.
Proč si ho zamilujete:
- jemné a nadýchané kynuté těsto
- bohatý pistáciový krém
- křupavý kadaif
- čokoládová poleva
- kousky pistácií na povrchu
- moderní spojení pistácií a čokolády
- výrazný dezertní charakter
- vyrobeno v Itálii
- ideální ke kávě, čaji i jako dezert
- originální tip na dárek
Hmotnost: 800 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vánoční Panettone a Pandoro |
|---|---|
| Hmotnost: | 800 g |
| Příchuť / složení: | Pistáciový krém, čokoládová poleva s pistáciemi |
| Typ těsta: | Tradiční kynuté máslové těsto |
| Doba kynutí: | 48 hodin |
| Způsob zpracování: | Řemeslná výroba |
| Alergeny: | Lepek, vejce, mléko, ořechy (pistácie) |
| Výrobce: | Zaghis |
| Země původu: | Itálie |
| Skladování: | Skladujte v suchu, chraňte před teplem |
| Položka byla vyprodána… | |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Zaghis – více než 60 let sladké tradice z Benátska
Společnost Zaghis pochází z městečka Ponte di Piave v italském regionu Benátsko (Veneto). Její příběh začal v roce 1964, kdy pekař Luigi Zaghis proměnil malou rodinnou pekárnu v cukrářskou dílnu zaměřenou na tradiční italské kynuté speciality. Dodnes si značka zakládá na spojení poctivého řemesla, kvalitních surovin a receptur předávaných z generace na generaci.
Jedním z nejcennějších pokladů společnosti je vlastní přírodní kvásek (lievito madre), o který se cukráři starají již více než 60 let. Právě díky němu získávají panettone, pandoro, colomby i další kynuté dezerty svou typickou nadýchanost, jemnou strukturu, bohatou vůni a přirozenou vláčnost. Kynutí probíhá pomalu, tradiční metodou, která podporuje rozvoj chuti i lepší stravitelnost výrobků.
Společnost spojuje tradiční receptury s moderními výrobními postupy a klade důraz na pečlivý výběr surovin i vysokou kvalitu zpracování.
Od roku 2017 je Zaghis součástí skupiny Fietta, rodinné společnosti, která navazuje na původní hodnoty značky a zároveň investuje do jejího dalšího rozvoje. Výrobky Zaghis se dnes vyvážejí do více než 50 zemí světa, přesto si firma zachovává charakter tradičního italského výrobce s hlubokými kořeny v regionu Benátsko.