Extra panenský olivový olej La Baceda 1 l
Kód: 493Související produkty
Detailní popis produktu
La Baceda je extra panenský olivový olej s příjemnou ovocnou chutí, jemnými bylinnými tóny a lehce pikantním závěrem. Olivy jsou zpracovávány za studena, díky čemuž si olej zachovává svou přirozenou chuť, vůni a charakteristické vlastnosti.
Název „La Baceda“ odkazuje na starou jednotku míry používanou v minulosti pro olivový olej a připomíná tak dlouhou tradici jeho výroby.
Má vyváženou ovocnou chuť, kterou doplňují jemné bylinné tóny a příjemná pikantnost. Díky vyvážené chuti je vhodný pro každodenní použití v teplé i studené kuchyni.
Skvěle se hodí k:
čerstvým salátům a zelenině,
bruschettě a předkrmům,
těstovinám,
rybám,
grilované a pečené zelenině,
masu,
polévkám,
k dochucení hotových pokrmů.
TIP: Jeho chuť nejlépe vynikne při použití za studena – například na čerstvém pečivu, bruschettě, salátu nebo jako závěrečné dochucení hotového jídla.
Zpracování: extrakce za studena
Původ: produkt Evropské unie
Výživové hodnoty na 100 g:
Energie: 3762 kJ / 900 kcal
Tuky: 100 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 14 g
z toho mononenasycené mastné kyseliny 73 g
z toho polynenasycené mastné kyseliny 7,5 g
Sacharidy: 0 g, z toho cukry: 0 g
Bílkoviny: 0 g
Sůl: 0 g
Vitamín E: 22,4 mg (187% RHP- referenční hodnota příjmu)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Olivový olej |
|---|---|
| Výrobce: | Olearia del Garda |
| Množství: | 1 l |
| Druh: | Olivový extra panenský |
| Původ oliv: | EU |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Olearia del Garda – tradice olivového oleje z břehů Gardského jezera
Společnost Olearia del Garda sídlí v malebném městečku Bardolino na východním břehu Gardského jezera v italském regionu Benátsko (Veneto). Její příběh začal v první polovině 80. let, kdy Augusto Erbifori po více než třiceti letech zkušeností v oboru založil vlastní firmu zaměřenou na výrobu a výběr kvalitních olivových olejů. Dnes podnik vede již druhá generace rodiny Erbifori.
Již více než třicet let se společnost specializuje na pečlivý výběr a zpracování extra panenských olivových olejů, které jsou nedílnou součástí středomořské kuchyně. Vedle tradičních olivových olejů nabízí také 100% italské extra panenské olivové oleje, BIO oleje, ochucené oleje i vyhlášený Garda DOP, který patří mezi nejuznávanější olivové oleje chráněného původu v Itálii.
Kvalita je pro Olearia del Garda dlouhodobou prioritou. Společnost je držitelem certifikací ISO 9001, BRC a IFS a pravidelně prochází audity také pro výrobu ekologických produktů. Díky tomu splňuje přísné mezinárodní standardy kvality a bezpečnosti potravin.
Každoročně společnost naplní přibližně 5 milionů lahví olivového oleje, které putují nejen po celé Itálii, ale také do mnoha zemí světa včetně Německa, Švédska, Kanady nebo Jižní Koreje. Přesto si zachovává důraz na individuální přístup, pečlivý výběr surovin a respekt k tradici středomořské gastronomie.