Le Rive ABRAMO ročník 2017
Kód: 98
Detailní popis produktu
Původ: z vinic v Negrisii (Treviso, Itálie)
Zrání: konec října
Typ vinice: Guyot, Geneva Double Curtain, Cordon Training
Hustota výsadby: 4500 rostlin / hektar
Půda: středně těžká, bohatá na mikroprvky, vápenitého původu
Zpracování:
Víno nese jméno Abramo – syna vinaře – jako osobní poctu. Po sklizni hrozny krátce zavadnou, aby se získalo jemnější víno z odrůdy Raboso.
Hrozny se odstopkují a mošt fermentuje se slupkami (macerace) 2–3 týdny. Po lisování víno zraje přibližně 18 měsíců v dubových sudech typu barrique a následně ještě 6 měsíců v lahvi.
Stupeň alkoholu: 14,5 % obj.
Zbytkový cukr: 17 g/l
Kyselost: 6,5 g/l
Popis:
Sytě rubínová barva s granátovými odlesky. Vůně švestek a třešní. Na patře vyvážené, bohaté a jemné zároveň. Spojuje sílu odrůdy Raboso s elegantním projevem díky šetrnému zpracování.
Doporučené párování:
Skvěle se hodí ke zvěřině, vyzrálým sýrům a sofistikovaným masovým pokrmům. Podávejte při teplotě 18–20 °C.
Skladování:
Uchovávejte v chladu a temnu při teplotě 12–16 °C. Doporučujeme otevřít minimálně hodinu před podáváním.
OCENĚNÍ
- Zlatá medaile – 42. Mostra dei Vini Triveneti di Camalò
- Stříbrná medaile – Gran Premio Internazionale Mundus Vini
- 85 bodů – Decanter World Wine Awards
- Diplom Gran Merito – 40. Mostra di Camalò
- Stříbrná medaile – Enoconegliano 2014
- Dama d’Oro – Enoconegliano 2012
- Diplom di Merito – 39. Mostra di Camalò
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| ? Oblast: | Veneto |
| ? Vinařská obec: | Negrisia |
| Nealkoholické: | Ne |
| Barva: | Červená |
| ? Odrůda vína: | Raboso |
| Alkohol: | 14,5 % |
| Cukernatost: | 17 g/l |
| Kyselost: | 6,5 g/l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.