Bramborové proteinové chipsy se solí a octem

Detailní popis produktu

Původ a charakteristika 
Pochází z italské dílny D’AMO v regionu Basilicata. Kombinují tradiční chuťovou kombinaci octa a soli s moderním přístupem k výrobě – chipsy jsou pečené horkým vzduchem bez smažení a připravované z kvalitních surovin, včetně extra panenského olivového oleje. Výsledkem je lehký, ale chuťově výrazný snack s vysokým obsahem rostlinných bílkovin.

Složení a suroviny

• Dehydrované brambory (30 %)

• Hrachový protein

• Čočková mouka

• Fava fazole

• Rýžová mouka

• Bramborový škrob

• Extra panenský olivový olej

• Aroma ocet a sůl (3 %): sůl, maltodextriny, regulátory kyselosti: kyselina citronová a diacetát sodný, dextróza, sušený ocet, přírodní aroma, slunečnicový olej

• Kukuřičný škrob

• Kukuřičná mouka

• Cukr

• Sůl

Chuťový profil
Pikantně kyselý nádech octa dokonale doplňuje jemně slaný základ. Výrazná, ale vyvážená chuť v lehké, neolejové textuře.

Doporučení a servírování
Perfektní jako originální svačina během dne, po tréninku nebo jako zdravější alternativa klasických brambůrek k večernímu drinku. Vhodné i do cestovního nebo sportovního batohu.

Výživové hodnoty na 100 g

• Energie: 1729 kJ / 417 kcal

• Tuky: 7,7 g - z toho nasycené: 0,8 g

• Sacharidy: 57 g - z toho cukry: 2,1 g

• Vláknina: 4,2 g

• Bílkoviny: 30 g

• Sůl: 1,66 g

Neobsahuje:

• Lepek

• Laktózu

• Alergeny

• Palmový olej

• Smažené složky

• Nasycené tuky